George Citroner

George Citroner

Reportero · The Epoch Times

George Citroner escribe sobre salud y medicina, cubriendo temas como el cáncer, las enfermedades infecciosas y las afecciones neurodegenerativas. En 2020, recibió el premio Media Orthopaedic Reporting Excellence (MORE) por un reportaje sobre el riesgo de osteoporosis en hombres.

Cómo las células envejecidas vuelven a convertirse en células madre para reparar el cuerpo

Cómo las células envejecidas vuelven a convertirse en células madre para reparar el cuerpo

Durante mucho tiempo, los científicos han dado por sentado que, una vez que un tejido se queda sin células madre, el daño es permanente. Una nueva investigación realizada en Israel sugiere lo contrario. Es posible que el cuerpo pueda revertir el proceso de envejecimiento de sus propias células, convirtiéndolas en células madre nuevas para repararse a sí mismo desde adentro

La carne y los lácteos de origen vegetal contienen más aditivos que los productos de origen animal

La carne y los lácteos de origen vegetal contienen más aditivos que los productos de origen animal

Millones de consumidores optan por alternativas de origen vegetal para comer de forma más "saludable". Un nuevo estudio sugiere que muchos de esos productos podrían estar haciendo todo lo contrario ya que están repletos de gomas, emulsionantes y estabilizantes para imitar el sabor y la textura de la carne y los lácteos que pretenden reemplazar