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Expertos reclaman revisar los aditivos presentes en el 78 % de alimentos envasados de Latinoamérica

Expertos reclaman revisar los aditivos presentes en el 78 % de alimentos envasados de Latinoamérica

La presencia de aditivos en más de tres de cada cuatro alimentos envasados en América Latina y los cambios regulatorios sobre sustancias como la eritrosina han reabierto en México el debate sobre cómo evaluar sus posibles riesgos para la salud, según especialistas que piden diferenciar la evidencia científica de la percepción de los consumidores.

23 de septiembre de 2026
Sobrevivientes de los Andes se reencuentran 52 años después en ’Más allá de la sociedad’

Sobrevivientes de los Andes se reencuentran 52 años después en ’Más allá de la sociedad’

Tras el accidente del avión de la Fuerza Aérea uruguaya de 1972, vino "el milagro" de los Andes, el de los supervivientes en los que se centró la atención del mundo entero. Las familias de los que no regresaron vivieron su dolor en silencio y ahora hablan por primera vez en 'Más allá de la sociedad', la miniserie creada por J.A. Bayona y Carlos Torres.

23 de septiembre de 2026

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