Recientemente, discutí con un amigo médico sobre la medicina tradicional frente a la convencional. Él calificaba su práctica como "tradicional" y se refería a los remedios naturales como "alternativas de la nueva era". Le señalé que la medicina tradicional se ha utilizado durante miles de años, mientras que la alopatía es relativamente nueva.
Para ilustrar estas diferentes perspectivas, recuerdo que mi abuela creía que sentarse sobre rocas frías provocaba infecciones del tracto urinario (ITU), lo cual, de hecho, refleja lo que sugiere la medicina tradicional china: las condiciones de frío alrededor de la vejiga pueden afectar el entorno pélvico y debilitar la inmunidad local. Por otro lado, mi amigo descartó esta idea, atribuyendo las ITU a las bacterias, un hecho científicamente comprobado.
¿Y si ambas ideas mostraran solo una parte del panorama? La medicina convencional se enfoca en las bacterias que causan las ITU, mientras que muchos sistemas tradicionales también toman en cuenta el entorno circundante. El rábano picante ofrece un ejemplo de cómo esas perspectivas se superponen: tradicionalmente valorada por sus propiedades caloríficas, esta raíz picante también contiene compuestos que han demostrado tener una fuerte actividad antibacteriana.
El rábano picante también se ha estudiado por sus propiedades para el cuidado del tracto urinario, especialmente en combinación con la capuchina —una planta anual de colores vivos y una perenne delicada conocida por sus flores en forma de trompeta—.
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Por qué las infecciones del tracto urinario son tan comunes en las mujeres
Aproximadamente la mitad de las mujeres sufren una infección de vejiga o del tracto urinario en algún momento de su vida. Hasta un 44 por ciento sufre otro episodio dentro de los seis meses posteriores a la enfermedad inicial, y muchas presentan episodios repetidos posteriormente.Los síntomas de las infecciones del tracto urinario pueden ser dolorosos y vergonzosos. Entre ellos se incluyen la micción frecuente o urgente, ardor o escozor al orinar, molestias en la parte baja del abdomen y, en algunos casos, incontinencia.
Cómo el rábano picante puede contribuir al bienestar del tracto urinario
El rábano picante contiene compuestos llamados isotiocianatos que poseen propiedades antibacterianas, antiinflamatorias y antifúngicas, lo que lo convierte en un remedio herbal prometedor para el bienestar del tracto urinario.El sabor picante de la raíz de rábano picante proviene de los isotiocianatos, entre ellos el isotiocianato de alilo, un aceite de mostaza de sabor penetrante. Estos compuestos se activan cuando la raíz se ralla, se tritura o se mastica.
Tras la digestión, los compuestos del rábano picante, denominados isotiocianatos, ingresan al torrente sanguíneo y, finalmente, se eliminan a través de la orina. Estudios de laboratorio han demostrado su actividad antibacteriana, incluso contra las bacterias asociadas con las infecciones del tracto urinario.
Cuándo buscar atención médica
Las infecciones del tracto urinario pueden empeorar sin el tratamiento adecuado. Consulte a un profesional de la salud si presenta ardor, urgencia, micción frecuente, dolor en la parte baja del abdomen, sangre en la orina o síntomas que persistan.Busque atención de urgencia en caso de fiebre, escalofríos, dolor de espalda o en los costados, náuseas, vómitos, dolor intenso, embarazo, enfermedad renal, diabetes, inmunosupresión o síntomas de infección del tracto urinario en hombres o niños.
Consulte a un profesional de la salud antes de usar suplementos, tinturas o remedios a base de hierbas para los síntomas de una infección urinaria, especialmente si toma medicamentos o padece una afección médica subyacente.
Cómo preparar una tintura de rábano picante
El rábano picante es una planta perenne resistente con una raíz blanca y gruesa. Muchas personas conocen su sabor picante por los condimentos comerciales estilo wasabi, que a menudo contienen rábano picante, aunque el verdadero wasabi proviene de una planta diferente.Puede consumir el rábano picante fresco —tenga cuidado con su picante— o utilizarlo en sopas o salsas, pero su sabor fuerte y picante puede hacer que resulte difícil consumirlo en grandes cantidades. Un exceso de rábano picante fresco también puede provocar molestias gastrointestinales, sudoración o una sensación de ardor en la boca.
Una mejor alternativa es preparar una extracción alcohólica de la raíz mediante una tintura.
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de maceración: de 4 a 8 semanas
Utensilios:
- Frasco de vidrio de boca ancha
- Cuchillo
- Tabla de cortar
Ingredientes
-1 raíz fresca de rábano picante
- Vodka, brandy u otro alcohol con una graduación alcohólica del 35 % al 40 % en volumen
- Vinagre de sidra de manzana
Instrucciones
1. Coseche o compre una raíz fresca de rábano picante. Lávela y séquela bien.
2. Corte la raíz en cubos o rebanadas de 1/4 de pulgada, o córtela con una mandolina.
3. Llene el frasco con trozos de rábano picante.
4. Llene aproximadamente una décima parte del frasco con vinagre de sidra de manzana y, a continuación, complete el resto con alcohol. Asegúrese de que el líquido cubra por completo los trozos de raíz.
(Alexandra Roach/The Epoch Times).- Agite el frasco diariamente y deje que la mezcla macere durante aproximadamente cuatro a ocho semanas.
Dado que las tinturas caseras pueden variar en potencia y que las infecciones urinarias pueden empeorar sin el tratamiento adecuado, consulte a un herbolario calificado o a un profesional de la salud antes de utilizar la tintura de rábano picante para tratar síntomas urinarios.
Guarde la tintura en un frasco de vidrio ámbar en un lugar fresco y oscuro. El alcohol actúa como conservante, y puede conservar la tintura hasta por un año.
Opcional: Combinar la raíz de rábano picante con las hojas y las flores de la capuchina de jardín es otra alternativa prometedora para el cuidado y la prevención de las infecciones del tracto urinario. Lea mi artículo anterior sobre este tema y sobre cómo preparar un remedio a base de capuchina y rábano picante.
El rábano picante demuestra cómo los remedios tradicionales y la investigación moderna pueden, en ocasiones, combinarse de manera práctica. Aunque no sustituye la atención médica cuando es necesario tratar una infección del tracto urinario, el rábano picante puede ofrecer una herramienta adicional para cuidar la salud del tracto urinario.
