El consumo de ultra procesados se asocia con menor tamaño de regiones del cerebro en niños
Según un nuevo estudio, cada 10 por ciento de las calorías diarias de los niños que se consumen en nuggets de pollo, cereales azucarados y bocadillos empacados se relaciona con una disminución medible en partes del cerebro vinculadas a las emociones y la motivación, incluso antes de su primer día de preescolar.























