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Papas fritas en una imagen ilustrativa. (Satsuei_athian/Shutterstock)

Salud

Cantidad de porciones de alimentos ultraprocesados que consume influye en su riesgo cardiovascular

Un estudio reciente reveló que la cantidad de porciones de alimentos ultraprocesados ​​que se consumen influye directamente en el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. Las personas que consumían más de nueve porciones diarias de estos alimentos tenían un 67 % más de probabilidades de sufrir un evento cardíaco grave, como un infarto, un derrame cerebral o la muerte por una enfermedad cardíaca, en comparación con quienes consumían aproximadamente una porción al día.

4 de mayo de 2026