NOTICIAS Salud
Exploramos cómo cuidar el cuerpo y la mente a través de información clara, veraz y basada en evidencia. Cubrimos medicina tradicional y moderna, nutrición, bienestar, ejercicio y equilibrio emocional, con un enfoque en promover una vida sana y consciente.
Alimentación y nutrición
Brisket ahumado para el Día de los Caídos: tierno, ahumado y más saludable
La mayoría de los briskets caseros fracasan por dos razones: quedan secos y duros, o se ahúman durante demasiado tiempo, lo que provoca la acumulación de compuestos dañinos, pero aquí le presentamos un método de dos pasos
Por
Terri Ward
Alimentación y nutrición
Frijoles horneados ahumados: una receta sin azúcar añadida para el Día de los Caídos
Los frijoles blancos cocinados a fuego lento en una salsa ahumada de jitomate y dátiles constituyen una guarnición reconfortante y que gusta a todo el mundo, endulzados de forma natural y elaborados con ingredientes sencillos y naturales
Por
Terri Ward
Alimentación y nutrición
Un huevo a la semana podría reducir el riesgo de Alzheimer
La nutrición está emergiendo como un factor clave tanto para prevenir la enfermedad de Alzheimer como para ralentizar su progresión
Por
Zena le Roux
Vida y bienestar
5 indicadores de salud poco conocidos que predicen la longevidad
La frecuencia cardíaca en reposo es solo uno de los cinco indicadores que pueden predecir discretamente cuánto tiempo vivirá, y la mayoría de los médicos ni siquiera la miden
Por
Emma Suttie
