Semillas de sésamo negro: El superalimento ancestral que regresa con fuerza en la actualidad
Las semillas de sésamo negro han sido un ingrediente esencial en la gastronomía asiática durante siglos y ahora están ganando popularidad en Occidente, presentes en todo tipo de preparaciones, desde llamativos lattes hasta exquisitos productos horneados. Pero ofrecen mucho más que un atractivo visual; su perfil nutricional puede ser beneficioso para la salud, desde enfermedades crónicas hasta el envejecimiento prematuro.
























