El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) advirtió el 7 de octubre sobre una posible contaminación por listeria en las comidas preparadas de HelloFresh que contienen espinacas congeladas.
La listeria es un tipo de bacteria que causa una infección grave que se transmite a través de alimentos contaminados. Afecta a los adultos mayores, las personas con sistemas inmunitarios debilitados y a las mujeres embarazadas, según el FSIS.
Los productos afectados incluyen envases de 10.1 onzas de HelloFresh Ready Made Meals Cheesy Pulled Pork Pepper Pasta y envases de 10 onzas de HelloFresh Ready Made Meals Unstuffed Peppers with Ground Turkey, según el aviso de salud pública del USDA.
Según la alerta, ambos productos se enviaron directamente a los consumidores de HelloFresh. El FSIS dijo que espera que se identifiquen más productos afectados a medida que avance la investigación.
"Se insta a los consumidores que hayan comprado estos productos a que no los consuman. Estos productos deben desecharse o devolverse al lugar donde se adquirieron", declaró la agencia.
La agencia añadió que, según las pruebas actuales, "los productos incluidos en esta alerta de salud pública no están relacionados con ninguna investigación de brotes en curso".
El FSIS afirmó que el problema se descubrió después de que FreshRealm, el fabricante de los productos afectados, notificara a la agencia que las espinacas congeladas utilizadas en los productos habían dado positivo en Listeria.
Según la agencia, no se han confirmado casos de enfermedades relacionadas con los productos. Las espinacas congeladas fueron suministradas por Sno Pac Foods, que desde entonces ha emitido una orden para retirar el producto del mercado.
En un comunicado, HelloFresh dijo que el ingrediente retirado solo se utilizaba en comidas preparadas producidas por su fabricante externo FreshRealm y destacó que sus kits de comida no se ven afectados.
"Los kits de comida de HelloFresh son totalmente independientes; se envasan y envían desde las instalaciones de HelloFresh y no se ven afectados por este problema, al igual que el resto de marcas de la cartera de HelloFresh", dijo la empresa.
HelloFresh afirmó que se había puesto en contacto directamente con los consumidores que compraron las comidas afectadas y les había indicado que se deshicieran de los productos.
"Hasta la fecha, no hemos recibido ninguna notificación de lesiones a clientes relacionadas con este producto. Nos tomamos este asunto muy en serio", añadió la empresa.
Los síntomas de la intoxicación por listeria incluyen fiebre, dolores musculares, dolor de cabeza, rigidez en el cuello, confusión, pérdida del equilibrio y convulsiones. El FSIS afirmó que una infección invasiva por listeria puede extenderse más allá del tracto gastrointestinal.
Sno Pac Foods anunció el 6 de octubre el retiro del mercado de su espinaca orgánica congelada a granel Del Mar de 35 libras y su espinaca orgánica congelada cortada de 10 onzas, que se distribuyeron a nivel nacional a través de tiendas minoristas y distribuidores.
La empresa dijo que "una caja a granel de espinacas" de su proveedor dio positivo en Listeria monocytogenes y "tenía el mismo código de lote" que se utilizó para reenvasar sus espinacas orgánicas congeladas cortadas en paquetes de 10 onzas, según una declaración publicada por la Administración de Alimentos y Medicamentos.
The Epoch Times se puso en contacto con FreshRealm para obtener comentarios, pero no recibió respuesta antes de la hora de publicación.
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