El 1 de octubre, Walmart anunció que eliminará los colorantes sintéticos y algunos otros aditivos artificiales de los productos que vende bajo sus propias marcas, incluida Great Value.
La empresa con sede en Arkansas dijo que eliminará los colorantes sintéticos, incluidos el Rojo 3 y el Naranja B, de todos sus productos de marca propia.
El Departamento de Salud y Servicios Humanos y la Administración de Alimentos y Medicamentos anunciaron a principios de año la prohibición del Orange B y el Red No. 2, citando investigaciones que los relacionan con un aumento de la hiperactividad en los niños. Las autoridades dijeron que colaborarían con las empresas para reformular los productos, de modo que ya no contuvieran otros colorantes que siguen estando autorizados.
Desde entonces, numerosas empresas se comprometieron a dejar de utilizar colorantes artificiales en algunos o en todos sus productos, entre ellas Conagra y General Mills.
Walmart se remitió a una encuesta que realizó recientemente, en la que se descubrió que muchos clientes desean una mayor transparencia en torno a los ingredientes de los alimentos.
"Nuestros clientes nos han dicho que quieren productos elaborados con ingredientes más sencillos y familiares, y los escuchamos", dijo John Furner, presidente y director ejecutivo de Walmart U.S., en un comunicado. "Al eliminar los colorantes sintéticos y otros ingredientes, reforzamos nuestra promesa de ofrecer alimentos asequibles con los que las familias se sientan bien".
Walmart tiene alrededor de 5200 tiendas en Estados Unidos, incluidas las de Sam's Club. La empresa informó de un aumento de las ventas en el segundo trimestre de 2025.
Sam's Club anunció durante el verano que su marca, Member's Mark, dejaría de contener colorantes artificiales y otros ingredientes, como el edulcorante artificial aspartamo, a finales de 2025.
Las marcas privadas de Walmart incluyen Great Value, Marketside, Freshness Guaranteed y Bettergoods. En 2024 lanzó Bettergoods, centrada en productos de origen vegetal y artículos que figuran como "elaborados sin" determinados ingredientes.
El miércoles, Walmart también anunció que eliminará otros ingredientes de sus marcas, como el dióxido de titanio, un producto químico; el metilparabeno, un conservante común; y los ácidos grasos trans sintéticos.
Algunos estudios identificaron posibles problemas con los aditivos. Por ejemplo, una revisión de 2022 señaló que los posibles efectos adversos de la exposición al dióxido de titanio incluían cáncer y daños cardíacos.
La Comisión Make America Healthy Again, presidida por el secretario de Salud Robert F. Kennedy Jr., apuntó al dióxido de titanio entre otros aditivos, describiéndolo como un aditivo "potencialmente preocupante" y que "puede causar daños celulares y en el ADN".
En un documento estratégico publicado en septiembre, la comisión afirmó que la FDA "seguirá promoviendo y aplicando políticas para limitar o prohibir el uso de colorantes alimentarios derivados del petróleo".
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