Si quieres tener una piel sana y un metabolismo fuerte, lo más probable es que no necesites productos caros para el cuidado de la piel. Si obtienes los nutrientes suficientes en tu dieta diaria, eso suele ser suficiente para mantener una piel radiante de forma natural y sin esfuerzo. La nutricionista Liao Xinyi presentó seis nutrientes clave que ayudan a mantener la belleza en el programa "She Health" de NTDTV y compartió una bebida de belleza casera, sencilla y fácil de preparar, que te ayudará a conseguir una piel radiante desde dentro.
Bebida de belleza casera fácil
Liao presenta una bebida fácil de preparar que ayuda a mantener la piel en perfecto estado.Raciones: 1
Ingredientes:
- 130 gramos de naranjas
- 20 gramos de apio
- 20 gramos de manzana
- 20 gramos de cebolla cruda
- 120 mililitros de agua
Instrucciones:
- Añade todos los ingredientes a una licuadora con agua y bate hasta obtener un zumo.
- Conserva el poso para conservar la fibra dietética.
- Sirve y disfruta.
Beneficios para la salud:
Naranja: Contiene vitamina C, un potente antioxidante.
Apio: Contiene ionenes de potasio, que favorecen el metabolismo del agua.
Manzana: Contiene magnesio, que ayuda a que la piel luzca rosada, brillante y elástica.
Cebolla cruda: Contiene sulfuro, que ayuda a reducir el azúcar en sangre y actúa como antioxidante.
("She Health"/The Epoch Times)Liao señaló que comer cebollas crudas ayuda a conservar su valor nutricional. Si eres alérgico a las cebollas, puedes sustituirlas por ajo, que también contiene sulfuro y puede aportar beneficios similares.
Según Liao, los zumos de frutas y verduras recién preparados se deben consumir inmediatamente para conservar sus nutrientes. Si no puedes tomarlos enseguida, refrigéralos y bébelos lo antes posible para reducir la pérdida de nutrientes debido a la oxidación.
Consejos para el cuidado de la piel
Además de ingerir los nutrientes adecuados, Liao afirma que para mantener una piel sana también hay que prestar atención a lo siguiente:1. Reducir las dietas ricas en azúcar y grasas
El consumo excesivo de azúcar —especialmente de dulces con alto contenido en azúcar, como pasteles y bollería— puede afectar negativamente la piel y acelerar el envejecimiento. Los estudios han demostrado que el azúcar reacciona con las proteínas del cuerpo para producir productos finales de glicación, que reducen la elasticidad de la piel y hacen que esta parezca inflamada, seca y arrugada.Sin embargo, no todos los dulces tienen el mismo efecto. Por ejemplo, el chocolate negro con un 80 % o más de cacao tiene un efecto negativo menor sobre la piel debido a su bajo contenido en azúcar y su mayor contenido en aceite.
Los alimentos fritos contienen aceites peroxidados de baja calidad, muy diferentes de los aceites naturales y de alta calidad que se encuentran en los frutos secos o los aguacates. Estos aceites poco saludables pueden causar inflamación de la piel, desencadenar alergias e incluso acelerar el envejecimiento. El consumo prolongado de alimentos fritos puede hacer que la piel se vuelva sensible y frágil, reduciendo su brillo natural.
2. Come más frutas y verduras y mantente hidratado
Mantener una ingesta adecuada de agua junto con frutas y verduras favorece el metabolismo y ayuda a mantener la piel hidratada.3. Sigue haciendo ejercicio y sudando
El ejercicio regular favorece la sudoración, ayuda a eliminar los residuos a través de los poros de la piel y deja la piel más limpia y con un aspecto más saludable.Desmontando el mito del colágeno vegetal
El colágeno es esencial para la salud de la piel, las articulaciones y los huesos. A medida que envejecemos, el cuerpo produce menos colágeno, lo que puede provocar que la piel pierda elasticidad y aumenten las arrugas. La ingesta de colágeno —que se encuentra principalmente en alimentos de origen animal como la piel de cerdo, las patas de pollo y la piel de pescado— es una forma eficaz de complementarlo.El colágeno vegetal se refiere a los polisacáridos de origen vegetal, como los que se encuentran en el hongo de nieve (Tremella) y el hongo negro (Auricularia). Aunque estos polisacáridos vegetales no aportan colágeno directamente, pueden ayudar a estimular su producción en el organismo. Las investigaciones demuestran que los polisacáridos del hongo de nieve pueden reducir la pérdida de humedad de la piel y la degradación del colágeno causada por la exposición a los rayos ultravioleta.
6 nutrientes para la belleza
Liao señaló que obtener los siguientes nutrientes a través de la dieta puede ayudar a que la piel luzca más sana y vibrante:1. Vitamina E
La vitamina E es un potente antioxidante que ayuda a la piel a combatir los radicales libres y a ralentizar el envejecimiento. Se encuentra comúnmente en alimentos ricos en aceites naturales, como el aceite de oliva y los frutos secos. Liao sugirió añadir frutos secos a las ensaladas o comidas como una forma conveniente de complementar la vitamina E y favorecer la salud de la piel.
2. Vitamina C
La vitamina C favorece la síntesis de colágeno y ayuda a mantener la elasticidad de la piel. Las frutas cítricas, la guayaba y el kiwi son ricos en vitamina C. Las verduras como los pimientos verdes y otros pimientos de colores también son excelentes fuentes. Sin embargo, la vitamina C se degrada fácilmente a altas temperaturas, por lo que es mejor consumirla a través de frutas y verduras crudas.
Frutas con alto contenido en vitamina C (por cada 100 gramos):
Guayaba: 228 miligramos
Kiwi: 74.7 miligramos
Naranja: 59.1 miligramos
Verduras con alto contenido en vitamina C (por cada 100 gramos):
Pimiento rojo: 142 miligramos
Pimiento amarillo: 139 miligramos
Pimiento verde: 99.5 miligramos
Brócoli: 91.3 miligramos
3. Fibra dietética
La fibra dietética favorece la motilidad gastrointestinal, ayuda a eliminar residuos y toxinas y puede mejorar el cutis. Liao recomienda consumir alimentos ricos en fibra, como cereales integrales, legumbres, tubérculos y verduras de hoja verde, para mantener la salud de la piel.
4. Grasas de alta calidad
Las grasas son un componente clave de las membranas celulares y ayudan a mantener la elasticidad y la hidratación de la piel. A medida que envejecemos, los cambios en la distribución de las grasas pueden provocar sequedad en la piel. Liao recomienda consumir más alimentos ricos en grasas naturales, como los frutos secos y los aguacates, para ayudar a mantener la piel tersa y luminosa.
5. Proteínas
Las proteínas son la base del colágeno y son esenciales para mantener la firmeza de la piel. Liao afirma que alimentos como los huevos y la leche son buenas fuentes de proteínas. Combinar estos alimentos con otros ricos en vitamina C puede favorecer aún más la síntesis de colágeno y mejorar la elasticidad de la piel.
6. Fitoquímicos
Los fitoquímicos —compuestos naturales presentes en frutas y verduras de colores vivos— ofrecen potentes efectos antioxidantes. Por ejemplo, las antocianinas, que se encuentran en alimentos negros y morados oscuros, pueden ayudar a retrasar el envejecimiento de la piel. Ella recomienda adoptar una "dieta arcoíris", es decir —comer una variedad de frutas y verduras de diferentes colores— para obtener un amplio espectro de beneficios para la piel.
Con una nutrición equilibrada y buenos hábitos alimenticios, es posible cultivar una piel naturalmente translúcida, sana y bella desde dentro hacia fuera.
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