
Esta grasa saturada frena las enfermedades cardíacas
Algunos de los alimentos que consumo casi todos los días contienen una grasa saturada que, según nuevas investigaciones, podría ayudar a retrasar las enfermedades cardíacas.
El Dr. Nicholas Norwitz se graduó como el mejor alumno de su promoción en Dartmouth College, donde se especializó en biología celular, antes de obtener un doctorado en metabolismo humano con una beca de mérito que cubría todos los gastos en la Universidad de Oxford y su título de médico en la Escuela de Medicina de Harvard. Es autor del boletín científico StayCurious Metabolism.

Algunos de los alimentos que consumo casi todos los días contienen una grasa saturada que, según nuevas investigaciones, podría ayudar a retrasar las enfermedades cardíacas.

En un estudio reciente, los investigadores compararon un popular medicamento para bajar de peso con el ejercicio físico simple para ver cuál era más beneficioso para las arterias. A lo largo de un año, el ejercicio revirtió la enfermedad cardiovascular.

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