Un brote de ciclosporiasis, una enfermedad causada por un parásito presente en los alimentos y el agua contaminados con heces, se está extendiendo por todo Estados Unidos.
La enfermedad se caracteriza por una diarrea acuosa y explosiva y puede provocar otros síntomas, como dolor abdominal e hinchazón.
El tratamiento suele consistir en antibióticos. Los médicos deben aconsejar a los pacientes que se mantengan hidratados, según han indicado los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades en una alerta sanitaria.
Las autoridades afirmaron el 16 de julio que la lechuga iceberg troceada que se sirve en Taco Bell es la causa de, al menos, algunos de los casos y hospitalizaciones registrados en los últimos meses.
Entre los consejos de prevención se incluyen lavarse las manos antes y después de manipular verduras y frutas, evitar las mezclas de ensaladas envasadas, retirar varias capas exteriores de las hojas de lechuga antes de cortarlas y cocinar las verduras y frutas antes de consumirlas.
A continuación se muestran las últimas cifras de casos por estado.
Alaska: Cinco casos en los últimos meses; Alaska suele registrar cinco casos al año. Tres de los pacientes habían viajado al extranjero, uno informó de que había viajado a otro estado y había consumido comida rápida, y otro no declaró haber viajado fuera del estado. "Los proveedores sanitarios, los laboratorios y las organizaciones sanitarias tribales deben permanecer alerta ante pacientes con diarrea acuosa prolongada o recurrente y considerar la realización de pruebas de Cyclospora en pacientes con una enfermedad compatible", señaló el Departamento de Salud de Alaska en una alerta.
Arizona: 19 casos.
Arkansas: 26 casos en lo que va de año. "Estos casos están siendo investigados para determinar si están relacionados con el brote nacional", declaró una portavoz del Departamento de Salud de Arkansas a The Epoch Times en un correo electrónico.
California: 41 casos provisionales, lo que se ajusta a la cifra habitual registrada anualmente, según informaron las autoridades el 14 de julio. "Sin embargo, somos conscientes de los brotes que afectan a otros estados y estamos vigilando de cerca cualquier indicio de infección de origen local", declaró la Dra. Erica Pan, responsable de salud pública del estado de California, en un comunicado.
Colorado: 150 casos y cuatro hospitalizaciones. Solo ocho de los 120 casos cuya investigación ha concluido se contrajeron en el país, según las autoridades estatales. “Aunque estamos observando un aumento de los casos de ciclosporiasis, la gran mayoría están relacionados con viajes internacionales”, explicó Hope Schuler, portavoz del Departamento de Salud Pública y Medio Ambiente de Colorado, a The Epoch Times en un correo electrónico. “Colorado no forma parte, por el momento, del brote que afecta al Medio Oeste”.
Esta fotografía sin fecha, tomada a través de un microscopio cedido por los CDC, muestra oocistos de Cyclospora cayetanensis encontrados en una muestra de heces frescas, que había sido preparada con una solución de formalina y teñida con safranina. (CDC vía AP).Connecticut: 35 casos, frente a los 19 registrados en 2025. "El sistema de vigilancia de Connecticut está haciendo exactamente lo que debe: identificar casos, rastrear los contactos y ayudarnos a adelantarnos a esta enfermedad", afirmó en un comunicado la comisaria de Salud de Connecticut, la Dra. Manisha Juthani. "Queremos tranquilizar a los residentes asegurándoles que la ciclosporiasis es tratable y que no hemos identificado ninguna fuente específica en Connecticut".
Florida: 106 casos.
Georgia: entre 11 y 30 casos contraídos en el estado desde el 1 de mayo. Una portavoz del Departamento de Salud Pública de Georgia declaró a The Epoch Times por correo electrónico que la agencia "no tiene constancia de ningún brote específico en Georgia, ni de grupos de casos, ni de posibles vínculos con el brote que ha afectado a más de mil personas en varios estados".
Illinois: 227 casos, incluidos 127 contraídos en el país, y 23 hospitalizaciones a fecha de la madrugada del 16 de julio.
Indiana: 327 casos, lo que supone un aumento respecto a años anteriores. No se han identificado fuentes.
Iowa: 57 casos, de los cuales aproximadamente la mitad se contrajeron en el país, frente a los 49 registrados en esta misma fecha en 2025. "Ninguno se ha relacionado con las investigaciones del brote nacional ni con una fuente alimentaria específica", declaró una portavoz del Departamento de Salud y Servicios Sociales de Iowa a The Epoch Times en un correo electrónico.
Kansas: 55 hasta el 15 de julio, frente a los 23 registrados en el año anterior en la misma fecha. Treinta y siete de los nuevos casos se contrajeron en el país. Las autoridades sanitarias de Kansas afirmaron que están trabajando para intentar identificar la fuente o fuentes de los casos.
Kentucky: 192 casos, incluidos 108 confirmados, y siete hospitalizaciones a fecha de 15 de julio. Normalmente, Kentucky solo registra unos 35 casos al año. "El Departamento de Salud Pública de Kentucky y nuestros socios de los departamentos de salud locales están llevando a cabo actividades de vigilancia, investigación y prevención para determinar los efectos de la enfermedad en el estado, compartir información sobre salud y seguridad con el público y ayudar a identificar una posible fuente", declaró un portavoz del departamento a The Epoch Times en un correo electrónico.
Luisiana: entre 1 y 10 casos.
Maryland: 69 casos, incluidos algunos contraídos en el extranjero. "Las investigaciones sobre los casos de ciclosporiasis las llevan a cabo los departamentos de salud locales y se comunican al Departamento de Salud de Maryland. Las investigaciones siguen en curso y, hasta la fecha, los departamentos de salud de Maryland no han identificado un nexo común entre los casos notificados desde 2026 hasta la actualidad", explicó un portavoz del departamento a The Epoch Times en un correo electrónico.
Massachusetts: 18 casos, lo que se ajusta a la cifra habitual que registra Massachusetts cada verano, según informó un portavoz del Departamento de Salud Pública de Massachusetts a The Epoch Times en un correo electrónico. "Actualmente no hay pruebas de que el brote de Cyclospora que afecta a varios estados del Medio Oeste esté afectando a Massachusetts", afirmó el portavoz.
Míchigan: 4312 casos y 102 hospitalizaciones. Las autoridades de Míchigan afirman que la información disponible hasta la fecha indica que la lechuga o las hojas verdes para ensalada "pueden ser una fuente potencial" del brote, pero que "no se pueden descartar por completo otros alimentos" y que no se ha implicado a ningún tipo específico de producto, productor o proveedor.
Minnesota: 41 casos desde el 1 de mayo, algunos de los cuales se contrajeron durante viajes al extranjero. “Este total no supone un aumento de los casos respecto a lo que cabría esperar en esta época del año, y no hemos identificado ningún brote”, declaró una portavoz del Departamento de Salud de Minnesota a The Epoch Times en un correo electrónico.
Nebraska: 49 casos, ninguno de los cuales está relacionado con el brote generalizado, según el Departamento de Salud y Servicios Sociales de Nebraska.
New Hampshire: entre 1 y 10 casos.
Nueva Jersey: 46 casos contraídos en el país. "Aunque Nueva Jersey no está registrando aumentos sustanciales, grupos de casos ni brotes en este momento, los casos notificados están aumentando de forma constante", afirmó el Departamento de Salud de Nueva Jersey en un comunicado.
Estado de Nueva York: 517 casos entre el 1 de mayo y el 13 de julio. "Los casos actuales en todo el estado de Nueva York no suponen una desviación significativa de la norma", declaró una portavoz del Departamento de Salud del Estado de Nueva York a The Epoch Times en un correo electrónico. "El Departamento sigue investigando los casos para determinar las posibles fuentes de exposición y colabora estrechamente con nuestros socios de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. y los departamentos de salud locales".
Carolina del Norte: 307 casos y 13 hospitalizaciones. "Si padece diarrea grave o persistente, debe ponerse en contacto con su profesional sanitario", afirmó en un comunicado el Dr. Zack Moore, epidemiólogo del estado.
Ohio: 1409 casos en el noroeste de Ohio, según el Departamento de Salud del condado de Toledo-Lucas. Las autoridades estatales indicaron el 8 de julio que había 177 casos en todo el estado.
Oklahoma: 57 casos y 6 hospitalizaciones.
Pensilvania: 28 casos. El estado registró 40 en 2025.
Rhode Island: 4 casos desde el 1 de mayo.
Tennessee: entre 11 y 30 casos.
Texas: 68 casos y 15 hospitalizaciones a fecha de 13 de julio. Todos esos casos se contrajeron en el propio estado, según informó un portavoz del Departamento de Servicios Sanitarios del Estado de Texas a The Epoch Times por correo electrónico, y no se ha identificado ninguna fuente de contagio.
Utah: entre 1 y 10 casos. Ninguno de los casos está relacionado con el brote generalizado, según el Departamento de Salud y Servicios Sociales de Utah.
Virginia: 37 casos hasta el 4 de julio, lo que supone un aumento respecto a la media de 13.4 casos registrados en años anteriores en la misma fecha. "Actualmente no hay pruebas de que Virginia esté sufriendo un brote", afirmó el Departamento de Salud de Virginia en un comunicado.
Washington: 27 casos desde el 1 de mayo, incluidos cinco contraídos en el país o posiblemente contraídos en Estados Unidos, y ninguna hospitalización. "Ninguno de estos casos está relacionado con brotes en otros estados", declaró un portavoz del Departamento de Salud del Estado de Washington a The Epoch Times por correo electrónico.
Virginia Occidental: 69 casos y ocho hospitalizaciones. "Las investigaciones epidemiológicas no han identificado ningún alimento, proveedor de productos frescos, productor o distribuidor común relacionado con estos casos de enfermedad", declaró Shannon McBee, epidemióloga estatal de Virginia Occidental, a los profesionales sanitarios en un boletín.
Wisconsin: 61 casos entre el 1 de mayo y el 15 de julio, 11 de los cuales se contrajeron en el propio estado. "No hemos identificado ningún alimento común responsable de los casos entre las infecciones contraídas en nuestro estado", declaró a los periodistas en una conferencia telefónica la Dra. Kimberly Zelton, epidemióloga del Departamento de Servicios Sanitarios de Wisconsin.
