Algunas versiones de Gatorade ya no contendrán colorantes artificiales, según anunció PepsiCo el 16 de abril.
Una de las nuevas versiones, Gatorade Bajo en Azúcar, no contiene saborizantes, edulcorantes ni colorantes artificiales, además de tener menos azúcar que la versión regular.
Gatorade está trabajando para eliminar los colorantes artificiales de todos sus productos y, más adelante en la primavera, lanzará sobres de polvo sin colorantes artificiales.
Gatorade también planea lanzar tres sabores, incluyendo el de ponche de frutas, en Gatorade Thirst Quencher y Gatorade Zero, con colores derivados de frutas y verduras en lugar de colorantes artificiales.
"Al escuchar a los consumidores, estamos aprendiendo más sobre lo que quieren y no quieren en su Gatorade", declaró Mike Del Pozzo, presidente de PepsiCo Beverages U.S., en un comunicado. "Estamos comprometidos con la eliminación de colorantes artificiales de nuestra gama de productos, manteniendo el vibrante color de Gatorade que la gente conoce y adora".
La administración Trump ha priorizado la eliminación de colorantes artificiales de alimentos y bebidas, prohibiendo varios colorantes sintéticos previamente aprobados y afirmando que los funcionarios trabajarían con las empresas para reemplazar los colorantes restantes, aún autorizados, por otros de origen natural.
En una publicación en X el viernes, el secretario de Salud, Robert F. Kennedy Jr., elogió a Gatorade por los cambios.
"Insto a todas las empresas de alimentos a seguir su ejemplo y unirse a nosotros para que Estados Unidos vuelva a ser saludable", escribió Kennedy.
Gatorade también está implementando otros dos cambios importantes, según PepsiCo. La empresa incorporando mensajes más claros en el empaque sobre cómo los productos hidratan en comparación con el agua, y desarrollando nuevos productos como Gatorlyte Longer Lasting, una mezcla patentada de electrolitos que, según la compañía, ayudará al cuerpo a retener líquidos y mantenerse hidratado por más tiempo en comparación con el consumo de agua.
Los ejecutivos de PepsiCo habían declarado previamente que trabajarían para acelerar la transición hacia la eliminación de colorantes artificiales para satisfacer la demanda de los consumidores. En los últimos meses, la compañía lanzó versiones de sus populares snacks Doritos y Cheetos sin colorantes sintéticos. El empaque indica que los productos están "sin colorantes" y "Simplemente NKD".
"Esta medida subraya nuestro compromiso con el liderazgo en sabor, demostrando que nuestro sabor se mantiene fuerte incluso sin señales visuales", declaró Rachel Ferdinando, CEO de PepsiCo Foods U.S., en un comunicado que anunciaba la medida para 2025. "Como parte de nuestra transformación más amplia, estamos ampliando las opciones sin dejar de proteger nuestras marcas icónicas. Más opciones, el mismo sabor, el mismo poder de marca". Otras empresas que han eliminado los colorantes artificiales de algunos o todos sus productos son General Mills, Target y Tyson Foods.
