La menta es una de las plantas perennes más resistentes de mi jardín. Si bien agradezco que sea una hierba aromática que ya está aquí, cada año me molesta su tendencia a extenderse por todas partes. Se propaga desde donde la planto hasta mis bancales de verduras, el césped e incluso trepa por las vallas.
Los compuestos medicinales de esta planta son tan poderosos como su capacidad de expansión. Su aceite esencial es uno de los más potentes, e incluso dejar el té en infusión durante más tiempo del recomendado puede hacer que su sabor sea demasiado intenso para muchas personas.
Historias relacionadas
¿Se siente agotado mentalmente? La menta puede ayudarle
Todos experimentamos momentos de agotamiento mental. La fatiga mental , la irritabilidad y la dificultad para concentrarse son síntomas comunes causados por estrés prolongado o a la falta de descanso.Cuando entramos en este estado mental, se vuelve difícil tomar decisiones claras y las tareas cotidianas pueden empezar a resultar abrumadoras. Algunas personas recurren a medicamentos recetados o somníferos para controlar los síntomas y recuperar la concentración.
Sin embargo, si prefiere no recurrir a los medicamentos, puede probar la menta como remedio natural, que puede ser eficaz para combatir la fatiga mental.
La medicina tradicional china considera la menta una hierba que despeja la mente y mejora la visión. Elimina la confusión mental gracias a sus propiedades refrescantes y dispersa la energía bloqueada.
Cómo cultivar menta
La menta es una de las hierbas más fáciles de cultivar, cuidar, cosechar y utilizar.En primavera, puede encontrarla fácilmente en maceta en viveros o en cualquier centro de jardinería. Si la planta en su jardín, siga mi consejo y elija bien su ubicación, ya que la menta puede extenderse rápidamente si no se controla. Además, crece muy bien en macetas grandes.
Cómo cosechar y secar la menta
La menta es fácil de cosechar. Solo necesita unas tijeras y un recipiente. Corte los tallos a unos 8 centímetros del suelo, justo por encima de un nudo de hojas, para que vuelva a crecer frondosa. Lo ideal es hacerlo por la mañana, antes de que la planta comience a florecer.
Alexandra Roach/The Epoch TimesEl té de menta se puede preparar con hojas frescas o secas. La menta fresca aporta un sabor más brillante y herbáceo, y requiere un poco más de planta por taza o tetera. Secar la menta le confiere un sabor a menta más intenso y clásico, y permite conservarla durante largos periodos y consumirla con el tiempo.
Para secar las hojas cosechadas, un método sencillo consiste en juntar un manojo entero de tallos, atarlos con una banda elástica y colgarlos boca abajo en un lugar fresco, seco, sombreado y bien ventilado. Las hojas estarán listas para el té cuando se deshagan fácilmente al tacto.
Cómo preparar té de menta
La menta se usa a menudo como aromatizante en infusiones de hierbas para armonizar o mejorar el sabor. Sin embargo, también es una excelente infusión para tomar sola. Puede usar hojas de menta secas o frescas, según lo que tenga a la mano.
Alexandra Roach/The Epoch TimesPara 1 persona
Ingredientes
- Hojas de menta
- Agua caliente
- Miel, stevia o néctar de agave al gusto (opcional)
Utensilios
- Tetera
- Colador de té
Instrucciones
- Si utiliza hojas frescas, sepárelas del tallo y lávelas bien, sacudiendo el exceso de agua.
- Agregue aproximadamente unas 10 hojas frescas, o 1 cucharadita de hojas secas, a 240 ml de agua en una tetera.
- Deje reposar la mezcla entre 5 y 10 minutos (o menos si prefiere un sabor a menta más suave). Colar y servir.
- Si lo desea, puedes añadir su edulcorante favorito, como un poco de miel, stevia o néctar de agave.
Una variación para el verano
En verano me encanta añadir hibisco (flor de jamaica) a mi té de menta, ya que crea un té helado refrescante, y añadir unas rodajas de limón lo hace aún más atractivo para recibir invitados.El hibisco es rico en antioxidantes, lo que lo convierte en una excelente opción para una rutina diaria de salud. Por ello, combina a la perfección con el té de menta.
Alexandra Roach/The Epoch TimesAceite esencial de menta
Según una revisión publicada en 2023 en la revista Molecules, el aroma del aceite esencial de menta estimula la función cerebral y reduce la fatiga mental.- Aromaterapia: Utilice unas gotas en un difusor.
- Uso tópico: Aplíquelo mediante un suave masaje mezclándolo con un aceite portador, como el de coco, almendras o jojoba.
- En el baño: Añada unas gotas al agua de la bañera o al agua para remojar los pies.
- Añadido a ungüentos: Úselo en un ungüento curativo para aplicación tópica.
Precauciones importantes:
Antes de utilizar aceite esencial de menta, es importante tener en cuenta algunas precauciones básicas de seguridad.- Algunos aceites pueden irritar la piel en altas concentraciones. Las personas con piel sensible deben realizar una prueba en una pequeña zona y diluir los aceites esenciales antes de usarlos.
Historias relacionadas
- Para eliminar un aceite irritante, utilice un aceite base o leche entera; el agua es menos eficaz. Las personas con piel sensible pueden reaccionar más que otras a la misma concentración.
Un toque de historia
En la mitología griega, Plutón se enamoró de la bella ninfa Minthe. Por celos, su esposa Perséfone transformó a Minthe en una planta rastrera para que fuera pisoteada. Para preservar la memoria de Minthe, Plutón le otorgó a la planta un dulce y encantador aroma: la menta que conocemos hoy.Se decía que estas cualidades, estimulantes para la mente y estimulantes para el espíritu, encantaban a Plutón. Los médicos romanos y griegos también reconocieron las extraordinarias propiedades de la menta.
Hoy en día, puede aprovechar el mismo poder de las hierbas en su propia cocina. Ya sea preparada como una infusión relajante o disfrutando de su refrescante aroma, la menta ofrece una forma sencilla y natural de recuperar la concentración, despejar la mente y revitalizar tanto el cuerpo como el espíritu.
