El 22 de julio, los reguladores federales finalizaron la prohibición de un colorante llamado Orange B.
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) revocó la autorización que permitía a las empresas añadir Orange B, que se utilizaba principalmente en las tripas de salchichas y embutidos, según un reglamento que se publicará el jueves.
"Hemos determinado que el uso autorizado del Orange B ha sido abandonado y hemos concluido que esta regulación sobre colorantes está desactualizada y es innecesaria", declararon funcionarios de la FDA.
En 2025, las autoridades de salud anunciaron su intención de prohibir el colorante Orange B y otro aditivo, el Rojo Cítrico n.° 2, lo que llevó a muchas empresas a eliminar gradualmente estos y otros colorantes sintéticos.
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Los comentarios del público recibidos desde entonces no modificaron la conclusión de la FDA de que la industria ya no utiliza el Orage B.
La prohibición del Orange B entrará en vigor en 46 días.
El comisionado interino de la FDA, Kyle Diamantas, declaró que, al eliminar las autorizaciones obsoletas en el marco de la agenda de reformas del presidente Donald Trump, "garantizamos que nuestras regulaciones sigan siendo efectivas, transparentes y alineadas con la misión de salud pública de la agencia".
"La administración Trump está tomando medidas decisivas para fortalecer la seguridad del suministro de alimentos en Estados Unidos", añadió el secretario de Salud, Robert F. Kennedy Jr. "Al trabajar para eliminar las autorizaciones obsoletas de aditivos colorantes derivados del petróleo que ya no se utilizan, estamos modernizando nuestras regulaciones de seguridad alimentaria y contribuyendo a que Estados Unidos vuelva a ser un país saludable".
La Asociación de Marcas de Consumo, que representa a los fabricantes de alimentos y bebidas, no se ha pronunciado sobre la prohibición.
El miércoles, la FDA también consideró la posibilidad de revocar la autorización para el uso del Rojo Cítrico n.° 2 en alimentos, en parte porque los reguladores indicaron que las empresas ya no lo utilizan.
La agencia recibirá comentarios sobre la propuesta durante 30 días a partir de su publicación oficial el jueves.
La FDA ya había anunciado la prohibición de un tercer aditivo, el Rojo n.° 3, y que las empresas tendrían que dejar de usarlo en enero de 2027.
Otros seis colorantes siguen permitidos, pero las autoridades federales han indicado que las empresas deberían eliminarlos gradualmente debido a la preocupación por su impacto en la salud. Un estudio de 2021 de la Oficina de Evaluación de Riesgos para la Salud Ambiental de California reveló que estos colorantes pueden provocar problemas neuroconductuales e hiperactividad en niños.
En los últimos meses, decenas de empresas se han comprometido a dejar de usar algunos o todos los colorantes sintéticos, entre ellas Walmart, Mondelez y PepsiCo.
