Una empresa estadounidense está retirando del mercado más de 19 millones de huevos, según un aviso publicado por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) el 22 de julio.
Midwest Poultry Services está retirando 1.5 millones de cartones, cada uno con al menos una docena de huevos, debido a la posible contaminación con Salmonella Enteritidis, según indica el aviso.
Los huevos, tanto marrones como blancos, fueron producidos en Texas.
"Midwest Poultry Services identificó el problema en sus dos granjas de Texas mediante prácticas proactivas de monitoreo ambiental y análisis de la causa raíz", declaró la compañía. "Midwest Poultry Services no está distribuyendo huevos frescos producidos en sus granjas de Texas en este momento".
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Midwest Poultry Services no respondió a la solicitud de más detalles sobre cómo detectó la posible contaminación de los huevos.
La infección por la bacteria Salmonella puede ocurrir de diversas maneras, incluyendo a través de alimentos contaminados. Los síntomas incluyen diarrea, náuseas y vómitos. Se han relacionado brotes de esta bacteria con varios alimentos, como pollo, mantequillas de frutos secos y pepinos.
Los huevos fueron producidos y distribuidos desde granjas en Texas entre el 6 de junio y el 3 de julio, y llevaban marcadas fechas de caducidad o de consumo preferente comprendidas entre el 20 de julio y el 17 de agosto.
Estuvieron a la venta en las tiendas Kroger de Luisiana y Texas, y en las tiendas Brookshire Grocery de Arkansas, Luisiana, Misisipi, Nuevo México, Oklahoma y Texas.
Kroger y Brookshire Grocery no respondieron a las solicitudes de comentarios al momento de la publicación.
Los envases afectados incluyen cajas etiquetadas como Kroger Large (12 huevos), Simple Truth Cage Free Large Brown (24 huevos), Brookshires Extra Large (18 huevos), Country Morning Extra Large (12 huevos), Sunups Medium (2 1/2 docenas) y Grade A Medium Bulk (30 docenas). La lista completa se encuentra a continuación.
Quienes compraron estos huevos pueden devolverlos al lugar donde los adquirieron para obtener un reembolso completo.
Lista de huevos retirados del mercado:
- Huevos grandes Kroger (12 unidades)
- Huevos grandes Kroger (18 unidades)
- Huevos grandes Kroger (60 unidades)
- Huevos extra grandes Kroger (12 unidades)
- Huevos medianos Kroger (12 unidades)
- Huevos medianos Kroger (30 unidades)
- Huevos jumbo Kroger (12 unidades)
- Huevos marrones medianos de gallinas camperas Simple Truth (12 unidades)
- Huevos marrones grandes de gallinas camperas Simple Truth (12 unidades)
- Huevos marrones grandes de gallinas camperas Simple Truth (18 unidades)
- Huevos marrones grandes de gallinas camperas Simple Truth (24 unidades)
- Huevos grandes Brookshire’s (6 unidades)
- Huevos grandes Brookshire’s (12 unidades)
- Huevos grandes Brookshire’s (18 unidades)
- Huevos grandes Brookshire’s (36 unidades)
- Huevos grandes Brookshire’s (60 unidades)
- Huevos extra grandes Brookshire’s (18 unidades)
- Huevos jumbo Brookshire’s (12 unidades)
- Huevos grandes Country Morning (12 unidades)
- Huevos grandes Country Morning (18 unidades) Huevos
- Country Morning Grandes (2 ½ docenas)
- Country Morning Extra Grandes (12 huevos)
- Country Morning Medianos (12 huevos)
- Country Morning Jumbo (12 huevos)
- Sunups Medianos (2 ½ docenas)
- Grado AA Grandes (30 docenas)
- Grado A Grandes (15 docenas)
- Grado A Grandes (Tictac)
- Grado A Grandes (Marrón)
- Grado A Medianos (30 docenas)
- Grado A Medianos (15 docenas)
- Grado A Extra Grandes (15 docenas)
- Grado A Jumbo (20 huevos).
