El paso de los años no es un proceso lineal. Un día se siente fuerte y lleno de vitalidad; y al día siguiente, con cansancio, estrés o cambios hormonales que parecen envejecerle de la noche a la mañana. Pero ¿y si el envejecimiento siguiera hitos previsibles y pudiéramos ajustar nuestros hábitos en cada etapa para mantenernos jóvenes, más lúcidos y más resistentes?
El Dr. Tsung-Han Chou, médico asistente de la Clínica de Medicina Tradicional China Mingtang de Taiwán, afirma que el bienestar nunca es una solución universal. En un episodio de "Salud 1+1" en NTD, un medio asociado a The Epoch Times, explica que cada década de la vida conlleva desafíos biológicos y emocionales únicos que requieren de una estrategia específica para preservar la vitalidad.
Chou identifica dos puntos de inflexión importantes en el proceso de envejecimiento: "El primero llega después de tener hijos, y el segundo es la menopausia".
Tanto para hombres como para mujeres, los años posteriores a la paternidad exigen un apoyo adicional para mantener la energía y el equilibrio hormonal. Más adelante, la menopausia, impulsada por drásticos cambios hormonales, marca el comienzo de la siguiente etapa importante del envejecimiento.
Secretos antienvejecimiento para cada etapa de la vida
A partir de los 30 años, las necesidades del cuerpo cambian de forma distinta. Chou explica en qué centrarse en cada hito importante.A los 30 años: el momento de esforzarse al máximo
Enfoque de bienestar: Fortalecer el bazo y el estómago.En la medicina tradicional china, el bazo y el estómago representan la fuerza digestiva y metabólica del cuerpo: la capacidad de transformar los alimentos en energía. Un sistema digestivo fuerte protege contra el estrés, refuerza el sistema inmunológico y ayuda a mantener un nivel de energía estable durante los años más exigentes laboralmente.
Pasos prácticos:
- Comer en horarios regulares
- Priorizar los alimentos integrales y evitar comidas pesadas o a altas horas de la noche.
- Evitar saltarse el desayuno o depender del azúcar para obtener energía.
Cuando la digestión es estable, el cuerpo se mantiene resistente ante la presión de los primeros años de la carrera y la familia.
A los 40 años: Cómo afrontar la familia y la responsabilidad
Enfoque de bienestar: nutrir el hígado
A los 40 años, la mayoría de las personas compaginan múltiples roles: ascenso profesional, crianza de los hijos y cuidado de padres ancianos. Chou explica que el hígado desempeña un papel fundamental en la regulación del flujo de energía, la respuesta al estrés y el equilibrio hormonal. Cuando está sobrecargado, puede contribuir a la irritabilidad, la fatiga, los problemas de sueño o los cambios menstruales.
Para cuidar el higado:
- Evite quedarse despierto hasta tarde
- Limite el consumo de alcohol
- Cree rutinas para vivir el estrés (ejercicio, estiramiento, llevar un diario, pasar tiempo en la naturaleza)
Mantener el hígado equilibrado ayuda a estabilizar el estado de ánimo y a mantener la armonía hormonal durante los años más ocupados de la edad adulta.
A los 50 años: durante y después de la menopausia
Enfoque de bienestar: Apoyar a los riñonesEn la medicina tradicional china, los riñones almacenan "esencia", una sustancia vital asociada con el crecimiento, el metabolismo y la longevidad. Al llegar a los 50 años, especialmente durante y después de la menopausia, esta reserva disminuye de forma natural.
Usted puede apoyar su salud renal mediante:
- Beber suficiente agua
- Reducir el exceso de azúcar y sal
- Incorporar alimentos naturalmente oscuros (como el sésamo negro, frijoles negros, moras, etc.)
Tradicionalmente se cree que estos alimentos nutren los riñones y favorecen la energía, la fortaleza de los huesos y la vitalidad en general.
Períodos críticos del envejecimiento, según un estudio
Un estudio de 2024 reveló que el envejecimiento específico se produce entre los 44 y los 60 años, marcado por una desregulación significativa de los marcadores moleculares del envejecimiento. Estos cambios se deben no solo a factores biológicos, sino también al estilo de vida y al estrés propios de cada grupo de edad.Chou dice que esta investigación valida por qué las personas a menudo se sienten "mayores de la noche a la mañana" y por qué las estrategias de bienestar específicas para cada década son importantes.
Tres elementos esenciales para un envejecimiento saludable
Como miembro de la "generación sándwich" (adultos generalmente de entre 30 y 50 años que se encuentran cuidando tanto a sus padres ancianos como a sus propios hijos), Chou, ahora de 40 años, destaca la importancia de proteger el bienestar físico y mental mientras se equilibran las demandas del trabajo y la vida familiar.1. Ejercicio diario
El ejercicio diario es fundamental en la rutina antienvejecimiento de Chou. Corre por la mañana y va al gimnasio por la noche. Como médico que interactúa frecuentemente con pacientes, mantenerse sano es fundamental para evitar enfermedades que podrían afectar su atención a los demás.Aunque termine de atender pacientes a las 22 hrs, sigo yendo al gimnasio para hacer estiramientos, ejercicios de movilidad y entrenamiento de fuerza ligero. Atender pacientes exige una energía mental inmensa y, sinceramente, no puedo dormirme enseguida porque estoy muy alterado. Hacer ejercicio suave me ayuda a relajarme, lo que mejora significativamente la calidad de mi sueño.
Otra razón por la que hace ejercicio es para contrarrestar los efectos del té con leche, una bebida azucarada hecha con leche o crema. Chou añadió con una sonrisa: "Tengo una ligera adicción al azúcar. Durante las consultas, necesito concentrarme bien, y una bebida dulce como el té con leche me ayuda a mantenerme alerta. Como me cuesta controlar los antojos, recurro al ejercicio para mantener el equilibrio".
2. Minimizar el consumo de azúcar refinada
Las investigaciones han descubierto que el azúcar reacciona con las proteínas del cuerpo mediante la reacción de Maillard, formando productos finales de glicación avanzada, de forma similar a cómo un filete glaseado con miel se carameliza en el horno. Si bien este proceso es más lento en el cuerpo, acelera el envejecimiento.Chou reduce conscientemente su consumo de azúcar refinada. Por ejemplo, opta por "una décima parte de azúcar" al tomar té con leche y ha reducido su consumo diario a un día sí y otro no. También opta por tes sin azúcar que él mismo prepara. Para la cena, se limita a las verduras y la carne, evitando almidones refinados como el arroz y los alimentos ultraprocesados.
3. Masaje para un brillo juvenil
Para conservar un cutis luminoso, Chou utiliza tablas de gua sha de jade —herramientas suaves de piedra de jade diseñadas para deslizarse sobre el rostro o el cuerpo, favoreciendo la circulación, relajando los músculos, reduciendo la hinchazón y favoreciendo la cicatrización—, junto con productos antiedad para el cuidado de la piel. Recomienda una presión suave durante el gua sha y el masaje para evitar las líneas de expresión, y movimientos ascendentes, no descendientes, para reafirmar los músculos y levantar el rostro. Incorporar movimientos circulares durante el masaje amplifica los beneficios.Chou señaló que, si bien la apariencia juvenil y radiante de algunas personas puede estar relacionada con la genética, cultivar buenos hábitos de sueño y alimentación también puede hacer que uno se vea más joven. Una práctica clave es mantenerse hidratado bebiendo agua con regularidad. Además, beber té aporta antioxidantes, como los polifenoles, que favorecen la reparación celular y benefician la salud general.
3 prácticas antienvejecimiento efectivas
Chou también recomienda centrarse en tres prácticas clave para retrasar el envejecimiento de manera efectiva:1. Asegúrese de dormir lo suficiente
Chou afirmó que el horario para dormir, ya sea temprano o tarde, es menos crucial que dormir lo suficiente. Un estudio realizado en marzo reveló que dormir menos de 7 horas por noche aumenta el riesgo de mortalidad en un 14 %.2. Minimice los alimentos procesados
"Cuando se trata de dieta, la gente suele preguntarse qué comer, pero la verdadera pregunta es qué evitar". Reduzca el azúcar y los alimentos procesados que pueden acumular sustancias nocivas en el cuerpo, dijo Chou.Para obtener alimentos beneficiosos, adapte sus opciones a sus necesidades individuales. Generalmente, recomienda setas de oreja de madera, algas y okra por sus propiedades gelatinosas, así como pescado y tendón de res para estimular el colágeno.
3. Mejore la circulación
Para mejorar el metabolismo y la circulación, Chou sugiere tomar un baño de inmersión o pediluvios calientes, lo cual también puede aliviar el dolor de espalda y cintura. Añada sal gruesa al agua, la Medicina Tradicional China considera que la sal nutre la energía renal e incluso reduce el olor de pies. El agua salada en el baño de pies también le ayuda a calentar el cuerpo.Envejecer es inevitable, pero la forma en cómo envejecemos depende en gran medida de nosotros. Al adaptar sus hábitos de salud a las exigencias de cada etapa de la vida y adoptar hábitos pequeños y constantes como el movimiento, el sueño y la alimentación consciente, puede mantenerse vibrante, con los pies en la tierra y resiliente sin importar su edad. Las enseñanzas del Dr. Chou nos recuerdan una verdad poderosa: cuidarse hoy es la mejor inversión para ser mañana una versión más fuerte y saludable.
