Taylor Farms, proveedor estadounidense de lechuga, está retirando del mercado la lechuga iceberg después de que la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) indicara que hay evidencia de que dicha lechuga fue la fuente de algunos de los casos de enfermedad en el brote de ciclosporiasis.
"Basándose en la información proporcionada ayer por la FDA, Taylor Farms de México está retirando voluntariamente toda la lechuga iceberg procedente del centro de México", declaró Taylor Farms, con sede en California, en un comunicado.
La ciclosporiasis es causada por un parásito presente en productos agrícolas y en agua contaminada con heces. Miles de personas han contraído ciclosporiasis en Estados Unidos en las últimas semanas. Las autoridades federales anunciaron el jueves que la lechuga iceberg suministrada por un proveedor a los restaurantes Taco Bell fue identificada como la probable fuente del brote, aunque no habían revelado la identidad del proveedor.
Esta es una noticia en desarrollo que se irá actualizando.
