Esta es la 2nda parte de "La sabiduría de los órganos de nuestro cuerpo".
Para la medicina tradicional china los cinco órganos del cuerpo son más que estructuras fisiológicas, ya que los considera como sistemas interconectados relacionados con la mente. Cada órgano también se corresponde con una emoción específica: alegría, preocupación, pena, ira o miedo.
En la dinastía Yuan, alrededor del siglo XIV, un brillante médico llamado Zhu Zhenheng (1282-1358) se enfrentó a un caso desconcertante. Una joven, postrada en cama durante seis meses, había perdido todo deseo de comer y ningún médico podía reanimarla. Después de medirle cuidadosamente el pulso, Zhu descubrió la raíz de su malestar: el mal de amores. Su prometido llevaba cinco años fuera sin dar señales de su regreso, lo que la hizo pensar en él constantemente.
Zhu, conocido por combinar su experiencia médica con una aguda perspicacia psicológica, ideó un plan poco convencional. Le dijo al padre de la joven: "Esta enfermedad necesita un shock de ira para curarse". Entrando audazmente en su habitación, Zhu se enfrentó a la joven y la reprendió con dureza: "¡Eres una mujer soltera y estás suspirando por un hombre!". Herida por sus palabras, la joven estalló en lágrimas, dejando salir todas sus emociones reprimidas. Sorprendentemente, justo después de esta tormenta emocional, recuperó el apetito: ¡volvió a tener hambre!
Esta historia quedó documentada en una conocida obra de medicina tradicional china (MTC) "Registros de casos médicos".
Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, el bazo controla físicamente la digestión. Mentalmente, está relacionado con el pensamiento. Cuando la joven pensaba excesivamente en su prometido, debilitaba su bazo y, por lo tanto, perdía el apetito.
El bazo: más que un órgano, es un sistema
El concepto oriental del "bazo" difiere significativamente del concepto de la medicina occidental, donde el bazo es un órgano ubicado en la cavidad abdominal superior izquierda, responsable principalmente de cuatro funciones clave: la producción de sangre durante el desarrollo embrionario, el almacenamiento de sangre, la filtración de células envejecidas y bacterias, y el apoyo a la defensa inmunológica.Por el contrario, la medicina tradicional china no solo considera el "bazo" como un órgano físico, sino como un sistema funcional integral.
Mientras que la medicina moderna define los órganos en un sentido físico concreto, la medicina tradicional considera el cuerpo humano de forma más fluida, como un sistema holístico e interconectado, en lugar de partes separadas.
El Dr. Lai Kok, médico registrado en medicina tradicional china en Hong Kong, explicó a The Epoch Times que el bazo gobierna una serie de órganos abdominales, entre los que se incluyen el estómago, el páncreas, el intestino delgado y el intestino grueso. El bazo también se ha ganado el título de "fundamento de la existencia posnatal", lo que significa que, después del nacimiento, el crecimiento y las actividades cotidianas de una persona dependen en gran medida de la funcionalidad del bazo.
Las principales funciones físicas del bazo son:
1. Transformación y transporte: gestionar la digestión y la absorción de alimentos y líquidos.
2. Regular la sangre: proporcionar nutrientes para la producción de sangre y prevenir la pérdida excesiva de sangre.
A nivel mental, el bazo está asociado con los procesos cognitivos y de pensamiento. Una persona con una fuerte función del bazo tiene pensamientos claros.
La conexión entre el sistema digestivo y el cerebro se refleja en investigaciones modernas, que han descubierto una compleja red de comunicación bidireccional entre ambos. Un estudio exhaustivo sugiere que la microbiota intestinal está estrechamente relacionada con la función cognitiva, y que la modulación de la microbiota intestinal puede mejorar el rendimiento cognitivo.
Arraigado en el elemento tierra
En la medicina tradicional china, el bazo se alinea con el elemento "tierra" dentro del marco de los cinco elementos: madera, fuego, tierra, metal y agua. Al igual que un suelo fértil produce cosechas abundantes, la función principal del bazo es transformar y transportar los nutrientes de los alimentos y los líquidos, proporcionando al cuerpo el sustento vital.
Ilustración de The Epoch Times, Shutterstock.
En el artículo anterior de esta serie, hablamos de cómo un elemento —correspondiente a un órgano y una emoción— puede influir en otro. Los cinco elementos están interconectados a través de ciclos de generación y control. El hígado, asociado con el elemento madera y la emoción de la ira, ejerce control sobre el bazo (tierra). Por lo tanto, la ira intensa a corto plazo puede contrarrestar los pensamientos mentales excesivos.
En la historia, al incitar la ira, Zhu generó una liberación emocional que rompió el bloqueo mental y físico de la joven. Su llanto despejó el estancamiento de su mente, dejándola con una sensación de ligereza y revitalizando la energía de su bazo, lo que le devolvió el apetito y la puso en el camino de la recuperación.
Para abordar aún más la preocupación excesiva que había causado el daño al bazo, Zhu le dijo que su prometido había enviado una carta prometiendo su inminente regreso. La noticia le alegró el ánimo y su salud comenzó a recuperarse rápidamente. Tres meses después, cuando su prometido regresó, la salud de la joven se había recuperado por completo.
Cómo evaluar la salud del bazo
La medicina tradicional china tiene un dicho: "Lo que existe en el interior debe manifestarse en el exterior", lo que significa que las condiciones de salud internas se reflejan en la apariencia externa.Un bazo sano da como resultado una tez rosada, labios brillantes y músculos firmes. Por el contrario, un bazo débil puede provocar una tez cetrina o apagada, labios pálidos o agrietados, mal aliento, diarrea o heces sin formar y babeo durante el sueño.
Cómo nutrir el bazo
Los cinco elementos también conectan los cinco órganos con los ciclos estacionales. Mientras que los calendarios convencionales dividen el año en cuatro estaciones, la medicina tradicional china reconoce cinco estaciones: primavera, verano, finales de verano, otoño e invierno.El final del verano, que se presenta alrededor de agosto, se caracteriza por condiciones de calor y humedad y se corresponde con el bazo. Durante este período, la energía del bazo está en su punto más fuerte, pero también es más susceptible de sufrir daños. El exceso de calor y humedad puede provocar un deseo frecuente de consumir bebidas frías, lo que a menudo debilita el bazo y el estómago, lo que da lugar a problemas digestivos y otros síntomas.
Li Yingda, médico especialista en medicina tradicional china en la clínica Cihang TCM Clinic de Taiwán, recomienda la fórmula medicinal china clásica "Sopa de cuatro hierbas" (Si Shen Soup) para mejorar la salud general. Este remedio fortalece el bazo, por lo que resulta especialmente eficaz para personas con digestión débil o baja inmunidad.
La sopa de cuatro hierbas se compone de cuatro ingredientes terapéuticos con valor medicinal y nutricional: ñame chino (Huai Shan), semillas de loto, nueces Gordon (Qian Shi) y hongo Poria (Fu Ling). Los cuatro son de naturaleza neutra y sabor dulce, y ayudan a fortalecer el bazo.
Estudios han demostrado que los carbohidratos complejos del hongo Poria pueden mejorar la diarrea asociada a los antibióticos al modular la microbiota intestinal y mejorar la barrera mucosa intestinal, además de favorecer la regulación inmunológica y metabólica. Otro estudio descubrió que los polisacáridos del ñame chino tienen propiedades antiinflamatorias y ayudan a proteger el intestino.
Una modificación común incluye la adición de semillas de coix (lágrimas de Job o Yi Ren) para potenciar los efectos de reducción del exceso de líquido en el cuerpo. Li explicó que beber muchas bebidas frías para combatir el calor puede hacer que el cuerpo acumule un exceso de humedad que no puede eliminar, lo que representa una carga adicional para el bazo y el estómago, y que la medicina tradicional china denomina acumulación de humedad interna, estrechamente relacionada con la función del bazo.
Receta
Ilustración de The Epoch Times, Shutterstock.
Sopa de cuatro hierbas
Ingredientes:30 gramos de ñame chino seco (Huai Shan)
60 gramos de semillas de loto
60 gramos de nuez de Gordon (Qian Shi)
25 gramos de hongo poria
30 gramos de semilla de coix
Preparación:
1. Enjuague bien todos los ingredientes y remójelos en agua durante 20 minutos.
2. Coloque todos los ingredientes en una olla con 1500 mililitros de agua.
3. Lleve a ebullición a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora hasta que los ingredientes estén blandos y tiernos.
Precauciones:
Las semillas de coix tienen un efecto diurético suave y no son adecuadas para personas con constituciones frías o débiles, micción frecuente o diarrea crónica.
Las mujeres embarazadas deben consultar a un profesional cualificado de medicina tradicional china antes de utilizar esta fórmula.
Es importante tomar la sopa caliente. Las versiones frías o heladas pueden contrarrestar su efecto fortalecedor del bazo.
Esta sopa es un tónico suave de apoyo, no un sustituto del tratamiento médico. Si persisten síntomas como hinchazón, diarrea o fatiga, acuda a un médico profesional o a un especialista en medicina tradicional china.
Además, el bazo también se corresponde con el color amarillo. Para nutrir el bazo, incorpore alimentos amarillos y naturalmente dulces, especialmente cereales integrales y tubérculos.
Cereales integrales y tubérculos: Arroz integral, avena, mijo, maíz, cebada, calabaza y boniatos amarillos.
Según el "Compendio de Materia Médica Suplemento (Bencao Gangmu)", un texto médico enciclopédico y exhaustivo de medicina tradicional china compilado por Li Shizhen durante la dinastía Ming, las batatas pueden "calentar el estómago y nutrir los cinco órganos", lo que significa que mejoran la circulación sanguínea en el tracto digestivo, favorecen la digestión y proporcionan nutrientes a varios órganos. Son un excelente alimento básico para las personas con deficiencia de bazo. Estudios modernos respaldan sus efectos antiinflamatorios, protectores del intestino y moduladores de la microbiota.
Legumbres y frutos secos amarillos: soja, brotes de soja, cacahuetes, anacardos y nueces.
Frutas amarillas: Piña, mango y papaya, que refuerzan la función del bazo y el estómago y ayudan a la digestión.
Un bazo robusto es responsable de una amplia gama de actividades físicas y mentales, y nutrirlo confirma el principio de la medicina tradicional china de que la mente y el cuerpo están inseparablemente conectados, como se demuestra claramente en el caso de Zhu.
