Los CDC advierten de brotes de salmonela relacionados con la moringa

Dos brotes —uno este año y otro que se remonta a agosto de 2025— han provocado la hospitalización de decenas de personas, y las empresas están retirando del mercado productos de moringa

Esta ilustración muestra una imagen tridimensional generada por computadora de la bacteria salmonella. (CDC)

Esta ilustración muestra una imagen tridimensional generada por computadora de la bacteria salmonella. (CDC)

29 de mayo de 2026, 12:29 p. m.
| Actualizado el29 de mayo de 2026, 2:23 p. m.

Las autoridades sanitarias federales advierten a los consumidores del creciente número de casos de salmonelosis y brotes relacionados con productos de hojas de moringa, y les recomiendan que comprueben si tienen en casa productos retirados del mercado.

Dos brotes de la bacteria de la salmonela relacionados con productos de moringa han infectado a 137 personas en varios estados.

En el primer brote, que comenzó en febrero, 18 personas de 14 estados enfermaron tras la exposición a la misma cepa de salmonela, y siete de ellas tuvieron que ser hospitalizadas, según informó el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) en un comunicado del 27 de mayo. No se han registrado fallecimientos. El brote se ha relacionado con cápsulas de moringa comercializadas bajo la marca Mogo.

Mogo Moringa LLC, con sede en Missouri anunció la retirada de lotes específicos de cápsulas Mogo Moringa debido a la preocupación por una posible contaminación por salmonela en un comunicado publicado el 26 de mayo por la Administración de Alimentos y Medicamentos.

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La retirada afecta al lote número 15525AA, con fecha de caducidad en junio de 2027, y al lote número 00926AA, con fecha de caducidad en enero de 2028. La empresa aclaró que no hay otros lotes incluidos en la retirada.

Los productos se presentan en un frasco de plástico blanco. Las cápsulas se vendieron en línea a través de canales autorizados.

"Se realizaron pruebas de laboratorio independientes por parte de terceros en muestras retenidas de los lotes afectados y no se detectó salmonela. La empresa está llevando a cabo esta retirada voluntaria como medida de precaución y en coordinación con la FDA, mientras la agencia continúa su evaluación", indicaba el comunicado.

En su comunicado, los CDC pidieron a la población que no utilizara los productos retirados y que los tirara a la basura o los devolviera a la tienda.

Cualquier objeto o superficie que haya estado en contacto con los productos retirados debe lavarse en el lavavajillas o con agua caliente y jabón, indicó la agencia, al tiempo que pidió a la población que llamara a su médico en caso de presentar síntomas graves de salmonelosis.

"La mayoría de las personas infectadas con salmonela desarrollan diarrea, fiebre y calambres estomacales entre seis horas y seis días después de haber estado expuestas a la bacteria. La enfermedad suele durar entre cuatro y siete días, y la mayoría de las personas se recuperan sin tratamiento", indicaron los CDC.

"En algunas personas, la enfermedad puede ser tan grave que el paciente requiera hospitalización. Los niños menores de 5 años, los adultos de 65 años o más y las personas con sistemas inmunitarios debilitados tienen más probabilidades de padecer una enfermedad grave".

En el segundo brote, 119 personas de 36 estados han resultado infectadas hasta ahora con salmonela, lo que ha dado lugar a 32 hospitalizaciones, según una actualización del 27 de mayo de los CDC. No se han registrado fallecimientos.

El primer caso se notificó en agosto de 2025.

El brote está relacionado con cuatro productos retirados del mercado.

El 26 de mayo, la empresa Total Nutrition, Inc., con sede en Nueva York, retiró del mercado determinados lotes de dos marcas de cápsulas de moringa vendidas en todo el país —TNVitamins Ultra Potent Complete Green Superfood Moringa 10,000 mg y Doctor’s Pride Complete Green Superfood Ultra Potent Moringa 10,000 mg— alegando una posible contaminación por salmonela.

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El 28 de enero, la empresa Why Not Natural, con sede en Texas, anunció la retirada de un único lote de cápsulas Pure Organic Moringa Green Superfood vendidas en todo Estados Unidos.

Unos días antes, el 15 de enero, la empresa Live it Up, con sede en Nueva York, retiró del mercado determinados lotes de sus suplementos en polvo Super Greens distribuidos en todo el país, alegando la probable presencia del patógeno.

The Epoch Times se puso en contacto con Mogo Moringa, TNVitamins, Doctor’s Pride, Why Not Natural y Live it Up para recabar sus comentarios, pero no recibió respuesta antes de la fecha de publicación.

Los CDC pidieron a las personas que hayan comprado estos productos que no los consuman.

La agencia aconsejó a los consumidores que buscaran ayuda médica de inmediato si presentaban síntomas como diarrea y fiebre superior a 38.9 °C, diarrea con sangre, vómitos excesivos, diarrea durante más de dos días sin mejoría y signos de deshidratación.

En un informe de octubre de 2024, los CDC advirtieron que, en algunos casos, la infección por salmonela puede extenderse a otras partes del cuerpo, como los huesos, la sangre, el cerebro y las articulaciones. Dichas infecciones podrían tener "efectos duraderos".

"Un pequeño número de personas con infección por salmonela desarrolla dolor en las articulaciones denominado artritis reactiva. Esta afección puede durar meses o años y puede derivar en artritis crónica", señaló el CDC.

"Las personas con artritis reactiva también pueden presentar irritación ocular y dolor al orinar. La artritis reactiva tras una infección por salmonela es más frecuente entre personas de 15 a 35 años".


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