El papel vital del hígado: El motor de la salud metabólica
El hígado funciona como el centro de control de su metabolismo, regulando el azúcar en la sangre, procesando las grasas y almacenando nutrientes esenciales.

Según Hawkins, el panorama general incluye "la medicina del estilo de vida y la medicina culinaria".
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El hígado funciona como el centro de control de su metabolismo, regulando el azúcar en la sangre, procesando las grasas y almacenando nutrientes esenciales.
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