
Proyecto de ley de California obligaría a restaurantes a indicar los alérgenos alimentarios en los menús
SAN JOSÉ, California—Braxton Kimura teme comer en restaurantes. Este adolescente californiano es muy alérgico al cacahuete, al marisco y a la mayoría de los frutos secos. Consumir incluso una pequeña cantidad podría llevarlo a urgencias.